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學(xué)術(shù)研究

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招商路凱:助力供應(yīng)鏈優(yōu)化最關(guān)鍵一環(huán)

發(fā)布時(shí)間:2016-06-27 11:04:10 《中國(guó)連鎖》雜志

零售企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪?,高租金、高人工,還要滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,怎么辦?

實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化與創(chuàng)新就是一個(gè)有效的辦法。“對(duì)零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)而言,在商品成本、價(jià)格、利潤(rùn)已經(jīng)相對(duì)透明的情況下,真正可控的只剩下供應(yīng)鏈成本,而如何去降低供應(yīng)鏈成本,提升供應(yīng)鏈效率,是未來(lái)所有零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心。”招商路凱大中華區(qū)副總經(jīng)理高松驥在接受《中國(guó)連鎖》記者采訪時(shí)如是說(shuō)。

通過(guò)單元化物流載具循環(huán)共用系統(tǒng),尤其是帶板運(yùn)輸、生鮮周轉(zhuǎn)筐循環(huán)共用來(lái)實(shí)現(xiàn)零售行業(yè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化,在提升供應(yīng)鏈效率的同時(shí),讓供應(yīng)鏈成本可控,是招商路凱最擅長(zhǎng)的事情。自2006年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),尤其是2011年組建大中華團(tuán)隊(duì)以來(lái),招商路凱憑借其領(lǐng)先的理念、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、快速的客戶響應(yīng)速度以及靈活多樣的解決方案,在短短五年間,成為中國(guó)最大的單元化物流載具循環(huán)共用服務(wù)商。

推動(dòng)零供帶板運(yùn)輸,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu)化

帶板運(yùn)輸是托盤循環(huán)共用對(duì)供應(yīng)鏈優(yōu)化的核心價(jià)值所在。“帶板運(yùn)輸對(duì)托盤進(jìn)行了與傳統(tǒng)運(yùn)輸模式不同的處理,由“箱”集合成“托盤”為單位的貨物運(yùn)輸單元,從而提高了裝卸貨的作業(yè)效率。同時(shí),帶板運(yùn)輸省去了貨物流通過(guò)程中的多次倒板,極大節(jié)約了貨物裝卸成本和運(yùn)輸時(shí)間,降低破損風(fēng)險(xiǎn),加快車輛周轉(zhuǎn)率,提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率。”高松驥介紹,帶板運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)和價(jià)值,讓越來(lái)越多的參與企業(yè)從中獲益。2015年,招商路凱與某國(guó)內(nèi)最大的零售企業(yè)合作共同推進(jìn)端到端供應(yīng)鏈優(yōu)化項(xiàng)目,通過(guò)托盤的持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)化及帶板運(yùn)輸模式的應(yīng)用,大幅度提高了供應(yīng)商和零售商DC端到端的整體作業(yè)效率。項(xiàng)目實(shí)施后,無(wú)論是平均裝車效率還是卸貨效率、收貨效率均較之前有了顯著的提升。 

而就在2016年5月由商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司、商務(wù)部研究院、中國(guó)商貿(mào)物流標(biāo)準(zhǔn)化行動(dòng)聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布的2015年度《中國(guó)托盤標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展監(jiān)測(cè)分析報(bào)告》中,給出了一個(gè)非常清晰、明確的結(jié)論:通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)托盤循環(huán)共用和帶板運(yùn)輸,試點(diǎn)企業(yè)綜合物流成本下降10%以上,裝卸貨效率提高50%以上、車輛周轉(zhuǎn)效率增加1倍以上、庫(kù)存周轉(zhuǎn)成本降低29%以上,供應(yīng)鏈協(xié)同作業(yè)效率提高10%以上。 

“盡管帶板運(yùn)輸?shù)膬r(jià)值已被越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)知,零售商推動(dòng)帶板運(yùn)輸?shù)姆e極性也在不斷增強(qiáng),但是真正大規(guī)模的推動(dòng)帶板運(yùn)輸依然面臨很大的挑戰(zhàn)。”高松驥介紹,“真正的難點(diǎn)和挑戰(zhàn)來(lái)自于推動(dòng)零供之間的帶板運(yùn)輸,或者是不同利益主體之間的帶板運(yùn)輸。如何通過(guò)協(xié)調(diào)不同利益主體之間的關(guān)系,讓零供之間能夠快速達(dá)成帶板運(yùn)輸?shù)囊庀?,從而通過(guò)零供間帶板運(yùn)輸?shù)膶?shí)施,最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同優(yōu)化,是招商路凱一直在思考和解決的問(wèn)題。”

為加快推動(dòng)零供之間的帶板運(yùn)輸,招商路凱在2013年推出了一項(xiàng)激勵(lì)計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃持續(xù)實(shí)踐了一年,效果顯著。在目前招商路凱穩(wěn)定的帶板企業(yè)客戶中,至少有十幾家是通過(guò)當(dāng)時(shí)的激勵(lì)政策吸引進(jìn)來(lái)的。但是僅僅靠企業(yè)自身的力量去激勵(lì)、去推動(dòng),顯然是不夠的,為此,高松驥也呼吁政府力量的加入,通過(guò)政府的宣導(dǎo)、宣傳以及對(duì)帶板運(yùn)輸轉(zhuǎn)移環(huán)節(jié)的相關(guān)補(bǔ)貼,真正推動(dòng)帶板運(yùn)輸在中國(guó)的規(guī)?;l(fā)展。

“其實(shí)就零售業(yè)來(lái)說(shuō),托盤循環(huán)共用雖然在總的商品成本中占比不大,但是關(guān)聯(lián)度和影響非常大,是供應(yīng)鏈優(yōu)化關(guān)鍵的一環(huán)。”高松驥告訴記者。

創(chuàng)新循環(huán)共用模式,擁抱共享經(jīng)濟(jì)

循環(huán)共用模式,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是共享經(jīng)濟(jì)模式。高松驥介紹,路凱所從事的集裝單元載具循環(huán)共用,實(shí)際上就是一個(gè)共享經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化的事情,就是把共享經(jīng)濟(jì)能夠真正產(chǎn)業(yè)化,能夠讓它成為商業(yè)機(jī)會(huì)。托盤或者說(shuō)單元載具就是一個(gè)最基礎(chǔ)、最簡(jiǎn)單且最容易導(dǎo)入的一種共享模式。當(dāng)然要想成功的導(dǎo)入這種共享模式,也需要基本幾個(gè)基本的核心能力。第一個(gè)核心能力就是大規(guī)模的產(chǎn)品檢驗(yàn)和維修能力,當(dāng)所有的產(chǎn)品要能實(shí)大規(guī)模共享的時(shí)候,那么就意味著它循環(huán)多次使用,那么產(chǎn)品本身要做到每個(gè)人(企業(yè))在用的時(shí)候達(dá)到最基本的產(chǎn)品品質(zhì),或者標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì),那么大規(guī)模的檢驗(yàn)和維修就變得非常非常的重要。

為了確保產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量,路凱已在全國(guó)建立了22個(gè)營(yíng)運(yùn)服務(wù)中心,全方位為客戶提供租板、退板、轉(zhuǎn)移、維修等服務(wù)。而且,為了支持業(yè)務(wù)規(guī)模的進(jìn)一步快速擴(kuò)張和為更多領(lǐng)域、更大范圍客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化、高效率的服務(wù),招商路凱將采用“超級(jí)營(yíng)運(yùn)服務(wù)中心+前端衛(wèi)星服務(wù)中心”的營(yíng)運(yùn)模式,致力于大規(guī)模的托盤循環(huán)共用運(yùn)營(yíng)服務(wù)。

此外,還必須具備多樣化產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)能力。針對(duì)不同行業(yè)的不同需求,招商路凱開發(fā)了不同的物流單元載具,在滿足不同的客戶需求的同時(shí)將循環(huán)共享模式延伸到不同的領(lǐng)域。比如生鮮周轉(zhuǎn)筐的循環(huán)共用,它能夠支持生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷售終端的“一觸式”(Onetouch)倉(cāng)儲(chǔ)配送和展示需要。

“從田間地頭到門店上架,其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)的倒板都要經(jīng)過(guò)一次損耗,到達(dá)門店之后損耗可高達(dá)15%以上。”高松驥表示,“可以通過(guò)統(tǒng)籌、集約的方式,縮短供應(yīng)鏈長(zhǎng)度。農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地經(jīng)過(guò)初步的揀擇、清洗、包裝等處理,之后使用單元化載具生鮮周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行裝箱。”

顯然,生鮮產(chǎn)品通過(guò)單元化包裝進(jìn)行的托盤運(yùn)輸,讓每一次流轉(zhuǎn)中損耗降到了最低,甚至還可以直接帶著周轉(zhuǎn)筐進(jìn)店上架。降低了貨品損耗率,更減少了運(yùn)輸時(shí)間。這不僅能讓生鮮產(chǎn)品能夠更加保“鮮”,也能控制物流成本而保“利”。

截至目前,招商路凱已與沃爾瑪、永輝等零售商合作、啟動(dòng)了多個(gè)生鮮周轉(zhuǎn)筐循環(huán)共用項(xiàng)目。尤其近期啟動(dòng)的與某知名零售商的合作,堪稱中國(guó)首個(gè)真正意義上的,基于按周期收費(fèi)及押金、退款模式的果蔬周轉(zhuǎn)筐循環(huán)共用項(xiàng)目。招商路凱通過(guò)為該零售商提供整體的生鮮周轉(zhuǎn)筐循環(huán)共用解決方案,包括逆向物流服務(wù),以及基于更有效控制果蔬周轉(zhuǎn)筐流轉(zhuǎn)的IT系統(tǒng)服務(wù),大幅度提高該零售商各配送中心的運(yùn)作效率、門店補(bǔ)貨效率、降低物流成本,更重要的是,減少在流通環(huán)節(jié)中的多次搬運(yùn)造成的貨物損耗。

“已經(jīng)有越來(lái)越多的企業(yè)和業(yè)內(nèi)人士開始重視并嘗試標(biāo)準(zhǔn)化托盤、生鮮周轉(zhuǎn)筐等單元載具的循環(huán)共用。”高松驥坦言,“無(wú)論是托盤還是生鮮周轉(zhuǎn)筐或是其他單元化物流載具,最好是從一開始就引導(dǎo)大家接受第三方服務(wù)體系,這種第三方服務(wù)體系在短期之內(nèi)可能很難凸顯優(yōu)勢(shì),但從整個(gè)社會(huì)物流的角度來(lái)看,我認(rèn)為這是長(zhǎng)期的、必然的趨勢(shì)。”

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