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5月26-28日，由中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)主辦，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈分會(huì)承辦，南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司聯(lián)合承辦，南京市商務(wù)局、南京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)、南京供應(yīng)鏈發(fā)展促進(jìn)會(huì)支持的2021全球農(nóng)產(chǎn)品食材供應(yīng)鏈峰會(huì)暨第九屆餐飲零售合作洽談會(huì)在江蘇省南京市舉辦。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)崔忠付出席并講話。

崔忠付在講話中指出，在“雙循環(huán)”背景下，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)供給與跨國(guó)聯(lián)動(dòng)等業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，但就目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言，還有部分核心問(wèn)題限制了農(nóng)產(chǎn)品通路的打造，主要包含以下三點(diǎn)：一、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低；二、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品商品化及精加工不足；三、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)有待完善。立足國(guó)內(nèi)，放眼全球。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展，既要引進(jìn)來(lái)，更要走出去。市場(chǎng)全球化不再是單純的跨境商貿(mào)，而是全球供應(yīng)鏈的重構(gòu)升維。并提出五點(diǎn)建議：一、立足當(dāng)下，實(shí)事求是；二、全鏈覆蓋，通盤(pán)考量；三、食材供需，鏈動(dòng)全球；四、安全為先，科技賦能；五、商品升維，品牌打造。針對(duì)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品推動(dòng)商品化建設(shè)工程，提升商品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值賦能。結(jié)合各地特色農(nóng)產(chǎn)品，建立全國(guó)性及地區(qū)性品牌。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié)進(jìn)一步梳理，規(guī)范全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化操作，建立供應(yīng)鏈服務(wù)品牌，提升全鏈服務(wù)能力和水平，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的提質(zhì)增效。

峰會(huì)以“重構(gòu)生態(tài)·賦能雙循環(huán)”為主題，吸引了涵蓋農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上中下游全環(huán)節(jié)的各類(lèi)近五百家企業(yè)的千余名農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈行業(yè)精英代表參與，商務(wù)部駐南京特派員王選慶、江蘇省發(fā)展改革委二級(jí)巡視員張瑞麗等政府協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參加此次會(huì)議。

峰會(huì)設(shè)置了11大議題，除舉辦“重構(gòu)生態(tài) 賦能‘雙循環(huán)’”主論壇以外，還舉行了“餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展論壇”和“農(nóng)產(chǎn)品零售供應(yīng)鏈發(fā)展論壇”兩場(chǎng)平行分論壇。此外，峰會(huì)同期還舉辦了《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)暨《凈菜物流管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)、福田汽車(chē)高端價(jià)值“思”享會(huì)、供需商務(wù)對(duì)接會(huì)、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司企業(yè)商務(wù)考察等活動(dòng)。